Cupcakes - Paula
12 cupcakes
2 huevos
1 taza de azucar
Batir

1 taza de leche
1/2 taza de aceite
1 cdita de vainilla
Batir

2 tazas 1/4 de harina
2 cditas de polvo de hornear
Batir

Hornear 15-20 min a 180°

Barritas de Cereal

Ingredientes:
1 1/2 taza de Avena
1/4 frutos secos: Nuez, Almendra, Maní, Pasas $1.500
Semillas de Zapallo $500
Miel
MAntequilla de Maní

Salen aprox 10 barritas grandes.

Kuchen - Relleno Crema de leche

Ingredientes:
Masa:
- 2 tazas y 1/2 de harina
- 2 cditas de polvos de hornear
-125 g de mantequilla
- 1 Huevo
- 1/2 taza de azucar
- 1/3 taza de agua
- Ralladura de limon **

Relleno 1:
Fruta a elección: Duraznos, Frutillas, Manzana
-1 Lata grande de crema o 2 cajas pequeñas (? (400 ml)
- 2 cdas de maicena
- 3 cdas azucar

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes de la masa y esparcir en un molde enmantequillado dejando bordes para el contenido del kuchen.

Hornear 5 minutos. Por mientras macerar la fruta en azúcar y aparte mezclar la crema con las 3 cucharadas de azúcar y la maicena, Retirar la masa del horno, acomodar la fruta y bañar con mezcla de crema.
Al horno hasta que se vea consistente.

Relleno 2:
-300 ml de leche
- 3 cdas de maicena
- 2 huevos
- 200cc crema
- 6 cdas azucar (?

Relleno 3:

-400 a 500 gramos de frutos rojos

- 3 yogures naturales (uso de esos griego de como 250 ml) 

- 1 Tarro de leche condensada

Mezclar la leche fria con maicena y azucar y calentar hasta que espese.
Cuando espese apagar e ir revolviendo para que no se forme costra hasta que este mas fria.
Aparte batir los 2 huevos e incorporar batiendo.
Finalmente agregar la crema